|
|
 | Hasselbagte kartofler
Fra :  Miksi76 | Vist : 5306 gange
200 point
Dato : 07-07-12 11:59 |
|
Findes der en special kniv/æggedeler til at lave Hasselbagte kartofler med? Hvis man nu skulle lave mange.
| |
 | Kommentar
Fra : smuller54  |
Dato : 07-07-12 12:03 |
|
Det ved jeg ikke- men du kan gøre dette, så leter det processen:
Læg kartoflen på en træske- som er lidt rund- så skærer du kun igennem til skeens kant- det går lidt hurtigere når man ikke skal passe på at skære igennem.
| |
|
Bruger et spækbrædt at skære på, og lægger så et andet tyndt spækprædt overnover kartoflen
så du har en kartoffel på et spækbrædt og ligger det til kanten af det andet der ligger på spækbrædtet, og du på den måde kun skærer ned til spækbrædt nr. 2
nemt og hurtigt, da du på den måde også har en kant tilkartoflen mens du skærer og har begge hænder frie,,,en til at holde og en til at skære 
olie og salt på, måske lidt hvidløg i olien....så kører det
| |
 | Kommentar
Fra : poten  |
Dato : 07-07-12 12:58 |
| | |
| Kommentar
Fra : vagnr |
Dato : 07-07-12 14:39 |
|
Når jeg laver hasselback- kartofler, stikker jeg en kødnål igennem bunden af kartoflen, og skærer ned til jeg rammer. Jeg bruger jo ikke de mest fancy knive til at skære i en kartoffel.
Jeg kunne ikke drømme om at købe en specialdims til at fylde op i skufferne, og kartoflen er helt sikkert ligeglad.
| |
| Kommentar
Fra : vagnr |
Dato : 07-07-12 20:32 |
|
Ja, jeg har det nu sådan, at man ikke nødvendigvis skal svare præcis på det der bliver spurgt om, men komme med den "rigtige" løsning 
Som jeg forstår meningen med spm. var det om der findes en dims, der kan skære alle skiverne på en gang, og det er der vist ikke nogen der har fundet endnu?
Så hvorfor ikke bruge det man har i forvejen?
| |
 | Kommentar
Fra : pifo |
Dato : 08-07-12 06:04 |
| | |
| Accepteret svar
Fra : katekismus | 
Modtaget 200 point
Dato : 08-07-12 15:03 |
|
Af LARSROGER SØRENSEN
Onsdag den 27. august 2003, 00:00
Fremover bliver det lettere for folk med hang til hasselback-kartofler at få skåret de tætte riller ned i kartoflerne.
Design-firmaet Dok 54 fra Kolding havde nemlig deres opskrift på en hasselback-kartoffelskærer med på Formland-messen
i sidste uge og udover, at flere virksomheder viste interesse for at producere skæreren, fik den tildelt messens DesignSpot pris.
Det
er en pris, som gives til endnu ikke kommercialiserede produkter, der udmærker sig ved unikt design samt enestående, nyskabende
og funktionelle kvaliteter.
Hasselback-skæreren har den finesse, at når man trykker den ned over en kartoffel, skærer
den ikke igennem kartoflen, det gør den til gengæld, hvis man vender den om, og så kan den fungere som en hurtig
og effektiv skærer af bl.a. løg.
| |
 | Kommentar
Fra : lham |
Dato : 08-07-12 15:47 |
|
Hjemmelavet.
En tilfældig plan træklods -en ca 5mm rundstok /blomsterpind.
klip /sav 2 stk af runstokken i ca samme længde som træklodesen fastgør( ledningssøn / klampe /lime ) dem parralelt med kartoffelbreddeafstand symetrisk på træklodsen.
VUPTI du kan skære uden at få kniv hakket/gjort sløv af kødnåle/strikkepinde.
Min datter lavede sådan en for ca 20 år siden -fungerer stadig !
| |
|
Har du ikke et barn eller barnebarn der kan lave dig en, dem jeg har er hjemmelavede, ligesom det på billedet nøjere i teksten :) der skal bare lidt knofedt til at slibe og så smørre den med madolie. Billigere kan det vist ikke blive :) god fornøjelse
| |
| Godkendelse af svar
Fra : Miksi76 |
Dato : 14-07-12 10:51 |
|
Tak for svaret katekismus.
| |
 | Du har følgende muligheder | |
|
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.
Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
| |
|
|