/ Forside/ Interesser / Fritid / Madlavning / Spørgsmål
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Broccolisalat
Fra : Mallie
Vist : 665 gange
50 point
Dato : 27-05-03 09:49

Jeg har fået én broccolisalat serveret nogle gange med broccoli (selvfølgelig), rosiner, rødløg og ristet bacon etc. som ligger i en slags dressing. Kender nogen den opskrift ??? - Den smager nemlig SMUMS !

vh
Mallie

 
 
Accepteret svar
Fra : netper

Modtaget 60 point
Dato : 27-05-03 09:51

400g broccoli
1½ dl rosiner
1½ dl solsikkekærner
1 rødløg
Marinade:
1½ dl mirakel wip (kan fås i en let udgave)
3/4 dl sukker
3 tsk. rødvinseddike
lidt salt
250 ristet bacon, gerne kalkun bacon.
Sådan gør du:
Broccolien plukkes i små buketter og blandes med de andre ingredienser.
Marinaden røres sammen og blandes med broccoli blandingen. Det hele trækker gerne et par timer.
Inden serveringen kommes ristet bacon over.



Kommentar
Fra : ockendon


Dato : 27-05-03 09:52

Prøv denne:
2 pæne broccolihoveder
1 1/2 dl solsikkekerner
1 1/2 dl rosiner
1 rødløg

Marinade:
1 1/2 dl miracle whip
1 spsk rødvinseddike
3/4 dl sukker
salt
200 g. bacon i tern



Broccolien plukkes i små buketter. rødløg skæres i ringe. Løg, rosiner, solsikkekerner og løg lægges i salatskålen.
Marinaden blndes og hældes over. Salaten trækker 1 døgn. Bacon ristes og vendes i lige før servering.


Kommentar
Fra : Dr_Dydendak


Dato : 27-05-03 11:25

Blanchér broccolierne først og de bliver flot blanke.
Dydendak

Kommentar
Fra : pipzi


Dato : 27-05-03 11:43

God frisk salat til gode røde bøffer.



SALAT:
300 g bacon
2 pæne brocolihoveder
1 1/2 dl rosiner
1/2 dl solsikkekerner
1 rødløg
1 pakke bacon

MARINADE:
2 1/2 cremefraiche
3 tsk sukker
3 tsk rødvinseddike



Salat og marinade blandes sammen og skal stå og trække i ca. 3 timer. Bacon steges og serveres ovenpå salaten.


Godkendelse af svar
Fra : Mallie


Dato : 28-05-03 08:56

Da de opskrifter I har givet mig stortset er ens har jeg simpelthen valgt netper's svar fordi han kom først.

Glæder mig til at prøve opskriften af en af de kommende fridage siddende på terassen i SOLEN jubiii !!!

Tak til jer alle
                        

Du har følgende muligheder
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste