|
| Accepteret svar Fra : Stouenberg | Modtaget 38 point Dato : 27-08-10 15:29 |
| | |
| Kommentar Fra : transor |
Dato : 27-08-10 15:36 |
|
Maskiner er kun til creme is. Sorbet skal bare fryses.
Maskinen skal røre i cremen under frysningen for at den får den rigtige luftige konsistens efter frysningen, uden store mærkbare vandkrystaller.
| |
| Kommentar Fra : Teil |
Dato : 27-08-10 15:37 |
| | |
|
Okay? Jeg sad ellers lige og så Det søde liv på DR1 og Mette Blomsterberg's ord er:
Nu skal jeg jo ha' drejet den her sorbet i en is maskine, nogen påstår det kan lade sig gøre at lave den i en fryser, og så bare gå sådan en gang hver tredje kvarter og rører lidt i den. Det kan det også, men jeg synes ikke rigtigt det bliver rigtig godt af det, og under alle omstændigheder har man fast arbejde fast arbejde hele dagen. Jeg har en is maskine her som jeg vil hælde lagen op i og så skal den stå og dreje, og på den måde sikre det altså at jeg ikke får den der krystalliseret sorbet.
Du kan se klippet/videoen og opskriften her:
http://www.dr.dk/DR1/det-soede-liv/Opskrifter/2010/sommerliv/uds_3/20100824090645.htm
Der står også i opskriften den skal i en is maskine. Jeg er ikke interesseret i om hvordan sorbet skal laves eller ej!
Jeg er kun interesseret i om der er nogen der kender en is maskine som er go? Det er det eneste!
| |
|
- så lidt, god weekend...
| |
| Kommentar Fra : hyggemor |
Dato : 27-08-10 22:01 |
|
Hey,
Har selv denne:
http://www.philips.dk/c/andre-kokkenapparater/20-w-1-l-hr2304_70/prd/ som kan købes for rimelige penge.
Det smarte er, at fryseelementet kan tages ud og lægges i fryseren modsat andre, hvor hele "boksen" skal i fryseren.
Det tager ikke så store portioner men har indtil nu været okay til os (2v & 2b), men jeg overvejer at købe et ekstra fryseelement. Og jo, den laver færdig is uden at det skal i fryseren bagefter.
Desuden larmer den ikke så meget, så man kan sagtens have den kørende mens man spiser hovedretten. Så er der frisk is til dessert
Held og lykke, jeg er sikker på at du bliver glædelig overrasket over, hvor let og skønt sådan en maskine er.
| |
| Du har følgende muligheder | |
|
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.
Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
| |
|
|