frans´kbrød med honning 22-09-08 13:27 : miritdk 22-09-08 13:28 : Nordsted1 22-09-08 13:32 : Nordsted1 22-09-08 13:33 : Nordsted1 22-09-08 13:33 : cmadsen88 22-09-08 13:36 : Nordsted1 22-09-08 13:50 : miritdk

frans´kbrød med honning Fra : cmadsen88 Vist : 693 gange 100 point Dato : 22-09-08 13:19

hej hej nogen som har en opskrift på fraskbrød med honning i så den et eer andet sted men nu ner den væk på forhånd tak

Accepteret svar Fra : miritdk Modtaget 110 point Dato : 22-09-08 13:27

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=29046 sådan noget lignende ?

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 22-09-08 13:28

Der er en her, hvori der er sirup.... sirup kan du erstatte med honning http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=11230

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 22-09-08 13:32

en mere http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=19811&Alex's%20Franskbr%C3%B8d%20p%C3%A5%20Surdej

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 22-09-08 13:33

endnu en http://www.maduniverset.dk/opskrift.php/6117/Bagvaerk-opskrifter/Franskbroed-paa-Surdej

Godkendelse af svar Fra : cmadsen88 Dato : 22-09-08 13:33

Tak for svaret miritdk.

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 22-09-08 13:36

GROVBRØD M/HONNING: ½ l vand 37° 50 g gær 1 spsk. salt 1 spsk. salt 1 spsk. honning 1 spsk. olie eller olivenolie 1 dl ymer/A38 250 g 3-kornsblanding 200 g grahamsmel 600-700 g hvedemel Rør gæren ud i de lune vand, til­sæt salt, honning, olie, ymer, 3-kornsblanding samt grahamsmel og det meste af hvedemelet. Ælt dejen blank og smidig og lad det hæve lunt 1 time. Ælt og form dejen til et aflangt brød, der lægges i den let smurte form og efterhæves ½ time før det pensles med æg/æggehvide eller fløde og bages ved 200° i 45-50 minutter. http://www.biavl.dk/index.php?option=com_content&task=view&id=63&Itemid=28

Kommentar Fra : miritdk Dato : 22-09-08 13:50

velbekomme ihhh nu får jeg bagelyst

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.