Hej :)
Først og fremmest vil jeg sige, at jeg er ked af at høre om den kolesterol du har i kroppen. For meget kolesterol medfører åreforkalkning, hvilket man har meget længe, men det bliver værre med tiden, når åren er nok forkalket (med fedt) så begynder blodet at løbe hurtigere, da det stadig skal i gennem åren, men hvor hullet er blevet mindre pga. fedtophobningen. Dvs. den begynder at lave sår på indersiden af åren, kroppen begynder at aktivere sårhelingsmekanismen, som går ind og ordner de her sår, men da sårskorpen er hård falder den af på et tidspunkt og det er dér det føre til en blodprop. Det er værst i hjertet eller i hjernen.
Dette var en lille forklaring på, hvad kolesterol gør.
Kolesterol kommer af det mættet fedt (LDL), dvs. det lede fedt, det kommer fra chokolade, chips, men faktisk også fra svinekød. Når du får for meget LDL (mættet fedt), så begynder dit system at stoppe sin egen LDL-koncentration, da du får meget af det igennem kosten.
- Det som der modvirker LDL er HDL - det herlige fedt, dette fåes igennem motion og fisk bl.a. Ved at du dyrker motion, der forhøjer du din HDL koncentration. Fisk indeholder n-3 - fedtsyrer er det gode fedt.
Grunden til du skal have HDL - altså det gode fedt indenbords, det er at det OPSAMLER LDL - altså det dårlige fedt. Det går simpelthen ind og modvirker åreforkalkning m.m.
Hvis du ryger så nedsætter det også din HDL-koncentration, dvs. det dårlige fedt flyder rundt i kroppen og sætter sig på indersiden af dine blodårer.
Jeg håber det er til at forstå og ikke bliver for indviklet med HDL og LDL :)
Men kort sagt: Dyrk motion, spis masser af fisk - gerne fiskeolietabeletter - undgå rygning.
Skær ned på det dårlige fedt, slik m.m. :)
God fornøjelse.