|
| Kommentar Fra : netper |
Dato : 20-01-03 12:46 |
|
Hej bianca
Jeg har ikke set stykket culotte på en kalkun, men er flere gange stødt på cuvette, lige helt hvad forskellen er ved jeg ikke, men kan det ikke tænkes at det er cuvette du står med ??
Per
| |
| Kommentar Fra : Harbo21 |
Dato : 20-01-03 13:10 |
|
som en hvad for en culotte eller cuvettesteg, er det oksekød du snakker om....
Bianca, hvis det er stykke culotte du står med, skal du bare finde en opskrift på kalkuncuvette, de skal nemlig stege lige lang tid, og du kan bruge det samme tilbehør..
håber det kunne hjælpe dig lidt.
| |
| Kommentar Fra : briani |
Dato : 20-01-03 13:13 |
|
Til dol
Du skriver
"Forskel den må ikke være rare."
Hvad dæleme betyder det?
| |
| Kommentar Fra : netper |
Dato : 20-01-03 13:25 |
|
Det var da voldsomt som der bliver snakket sort her, troede ikke det var en chat så man behøvede at skynde sig så meget med at skrive sine indlæg.
Til bianca
hvis det er kalkuncuvette du står med så prøv at kig her, der er nogle forskelige forslag på kalkuncuvette.
Mvh
Per
| |
| Accepteret svar Fra : funck1 | Modtaget 110 point Dato : 20-01-03 13:29 |
| | |
| Kommentar Fra : netper |
Dato : 20-01-03 13:38 |
| | |
| Kommentar Fra : mcloud |
Dato : 20-01-03 14:21 |
|
hej bianca
jeg ville snitte og skær5e cuvetten ligesom når man farserer noget altså folde kødet ud .
Derefter ville jeg smøre et godt lag pesto på ,lidt soltørrede tomater et fed hvidløg fint hakket drysset på,og en ½ bøffelmozzarella ost i skiver lagt på.
Derefter ville jeg vikle den ind i parmaskinke eller bacon eller anden skinkeart og snørre den med et stykke bomuldsnor og stege den i ovnen ca 30-35 minutter på 200 grader.
Jeg ville servere frisk pasta og spinat og et godt brød til og selvfølgelig et godt glas rødvin eller to til .
velbekommen og god fornøjelse
mvh mcloud
| |
| Godkendelse af svar Fra : bianca |
Dato : 20-01-03 14:22 |
|
Tak for svaret funck1.
det var til rigtig stor hjælp og tak til alle jer der kom eller kommer med svar
| |
| Kommentar Fra : funck1 |
Dato : 20-01-03 14:37 |
|
hej bianca
jeg glemte lige at sige at der er en opskrift der hedder
orientalsk kalkuncuvette
så prøv at se under o
| |
| Du har følgende muligheder | |
|
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.
Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
| |
|
|