/
Forside
/
Interesser
/
Fritid
/
Madlavning
/
Tip
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn
*
Kodeord
*
Husk mig
Brugerservice
Kom godt i gang
Bliv medlem
Seneste indlæg
Find en bruger
Stil et spørgsmål
Skriv et tip
Fortæl en ven
Pointsystemet
Kontakt Kandu.dk
Emnevisning
Kategorier
Alfabetisk
Karriere
Interesser
Teknologi
Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#
Navn
Point
1
Nordsted1
13396
2
frieda
10657
3
smuller54
10429
4
vagnr
9687
5
pifo
9117
6
piaskov
8417
7
ans
7901
8
mcloud
7316
9
HelleBirg..
6846
10
dova
6027
Grillstegte spareribs med sur-sød sauce
snookie007 har modtaget
5
point for dette tip
Fra :
snookie007
Vist : 786 gange
Dato :
17-01-02 07:46
Grillstegte spareribs med sur-sød sauce (4-6 pers.)
Saftige spareribs tilberedt på havegrill eller i ovn ledsaget af sur-sød sauce.
1 kg spareribs af svinekød
Sur-sød sauce:
½ agurk
2 spsk vegetabilsk olie
1 hakket løg
¾ dl purerede eller siede dåsetomater
2 spsk fiskesauce
1 spsk ris- eller hvidvinseddike
2 spsk sammenpresset, brun farin
½ hakket, udkernet, rød chili
1
Læg spareribsene i en stor gryde, dæk med vand og kog op.
Skru ned for blusset og lad simre i 20 minutter.
Tag gryden af blusset og lad spareribsene dryppe godt af.
Opbevar kødet på køl, til det skal tilberedes på barbecue.
2
Sur-sød sauce: Skær agurken igennem på den lange led og fjern kernerne, med en teske.
Skær agurken i skiver.
Varm olien op i en gryde, tilsæt løg og sauter i 3 minutter.
Kom alle de øvrige sauce-ingredienser undtagen agurkeskiverne i gryden og kog op.
Skru ned for blusset og lad saucen simre 1 minut.
Tilsæt agurketern og kog videre yderligere 1 minut.
3
Steg spareribsene over glødende kul på en havegrill eller under en ovngrill, til de er gyldne over det hele.
Hæld saucen over kødet og server.
Bedømmelse
Fra :
ram2
Dato :
01-01-03 02:19
Bedømmelse
Fra :
pyllle
Dato :
04-01-03 17:00
Bedømmelse
Fra :
skattekat
Dato :
14-05-03 15:22
Bedømmelse
Fra :
briani
Dato :
21-01-02 00:34
Bedømmelse
Fra :
netper
Dato :
23-05-02 12:09
Du har følgende muligheder
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.
Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
Søg
Alle emner
Interesser
Fritid
Madlavning
Indstillinger
Spørgsmål
Tips
Usenet
Reklame
Statistik
Spørgsmål :
177549
Tips :
31968
Nyheder :
719565
Indlæg :
6408820
Brugere :
218887
Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste
Copyright © 2000-2024 kandu.dk. Alle rettigheder forbeholdes.