Kender intet til Mac, men på min PC og Android bestemmer jeg selv hvad og hvornår det skal skal opdateres = nægt adgang til opdateringer, enten gennem indbygget opdatrings program eller med en Firewall og ellers bare opdater de programmer der ikke kan virke uden at skulle opdateres = Netbank osv og det får man at vide når man ikke kan bruge det mere.
Ellers burde du kunne låse dine programmer, med en boks der forhinder dine programmer i at få adgang/ åbnes uden kode.
Ellers har jeg i mange år brugt programmer som dette, ved ikke om det findes til Mac
https://horizondatasys.com/rollback-rx-time-machine/rollback-rx-home/#
Men bare en genstart og alle problemer er historie, men hvorfor dog bruge den slags.
Pjat siger brugere, jeg siger ? væk fis og papir og tilbage på 2 minutter.
Især god når skærmen bliver låst af pengegriske Russere der kræver løsepenge.
Og så så jeg at Mærsk? var udsat for samme, og glædede mig selv over at deres ? teknikere ikke kunne fatte den slags.
https://www.youtube.com/watch?v=F-ChIVSpqwA&ab_channel=HorizonDataSys