---

Hej

Jeg har lige købt en gryde med en "sig" oven på (2 gryder i 1)

Der skal grøntsager i bunden (som ligger i vand) ovenpå ligger "sigen" og
det der ligger der bliver så "dampet" istedet for kogt !

Her er mit spørgsmål

1. Hvis jeg feks skal lave både gulerødder (kogetid 12 - 15 min) og Blomkål
(kogetid normalt i vand 10 - 12 minutter), hvordan skal det så være nu når
blomkålen ligger i sigen ?

2. er der nogle gyldne "regler" der skal overholdes (ved dampkogning af
forskellige grøntsager ) ?

Nogle links til en side om emnet ?

Mvh

brian