Heidi <xNOSPAMx@fjomp.com> wrote:
> Rainman wrote:
> > Lyder da spændende - og sundt
Men det bliver vel en kold suppe
> > hvis jeg forstår det rigtigt? Ved du hvordan den grønne farve i suppen
> > fremkommer? Betyder "mixa" på svenska evt. "blende", som i givet fald
> > kunne besvare det forrige spm.?
>
> Jeg så ikke udsendelsen, så det er udelukkende et gæt - men jeg vil tro
> suppen er mere eller mindre kold, da man blender de kogte broccoli med
> kogevand og creme fraiche. Og der står ikke noget om at den skal varmes
> op efter det. Og den grønne farve kommer jo så af den blendede broccoli.
> Og ja, jeg vil mene at mixa betyder blende - på billedet ser det i hvert
> fald ud til at suppen er blendet og cremet.
Smagte den i går aftes og den var varm. Fantastisk god og meget fyldig
og cremet.
Personligt synes jeg at rejerne skulle være svitset i hvidløg og chili i
stedet.
--
med venlig hilsen Jesper Haaber Gylling
http://www.gylling.net/
AIM/iChat: macnerd1965 & MSN: jesper@gylling.net
Skype: jesperhaabergylling