/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
kagemand...
Fra : Henriette


Dato : 12-07-01 21:48

Er der mon nogen der ligger inde med en opskrift på en kagemand, min datter
og jeg kan give os i kast med?
Vi skal fejre hendes 3 års fødselsdag på lørdag.



---
Henriette




 
 
Peter W. Bosse (13-07-2001)
Kommentar
Fra : Peter W. Bosse


Dato : 13-07-01 03:24

"Henriette" <vester1@post.cybercity.dk> skrev i meddelandet...
> Er der mon nogen der ligger inde med en opskrift på en kagemand, min
datter
> og jeg kan give os i kast med?
> Vi skal fejre hendes 3 års fødselsdag på lørdag.

Prøv evt. at søg på kagemænd/koner via...
www.sol.dk/dk/io/mortens_opskrifter/main.jhtml

--
Mvh.
Peter W. Bosse

Don't miss Copenhagen Jazz Festival 2001 from 6/7-15/7
www.jazzfestival.dk/
Hope to see you there... (det er mig med korte tarzanbukser, halvmåne,
gråt fuldskæg og solbriller). ©¿©



Henriette (13-07-2001)
Kommentar
Fra : Henriette


Dato : 13-07-01 06:36



--
> Prøv evt. at søg på kagemænd/koner via...
> www.sol.dk/dk/io/mortens_opskrifter/main.jhtml


Tak for hjælpen, det gav et par muligheder....

>
> --
> Mvh.
> Peter W. Bosse

---
Henriette



Ghita Cecilie Jallow (13-07-2001)
Kommentar
Fra : Ghita Cecilie Jallow


Dato : 13-07-01 11:06


"Henriette" <vester1@post.cybercity.dk> skrev i en meddelelse
news:9il2g7$l76$1@news.cybercity.dk...
> Er der mon nogen der ligger inde med en opskrift på en kagemand, min
datter
> og jeg kan give os i kast med?

Kagemænd/koner

Ingredienser (1 el. 12 små)

150 g smør
3 dl mælk
1 spsk sukker
1 tsk groft salt
50 g gær
400 g hvedemel

PENSLING:
sammenpisket æg eller fløde


Fremgangsmåde

Bagetid: ca. 20 min. ved 225g.
Smelt smørret og kom det i en røreskål. Tilsæt mælk, salt og sukker. Rør
gæren ud heri. Slå melet i med en bageske (hold ca. 2 spsk af melet
tilbage, som bruges til udrulning). Når dejen er slået blank med skeen,
stilles den til forhævning ca. 20 min., hvorefter den slås ned. Nu er
dejen nem at arbejde med. Den deles i 2 kugler, der hver trilles til en
pølse. Hver pølse deles i 12 stykker. Disse 24 stykker trilles til
boller, der stilles med lidt afstand imellem på en smurt bageplade.
Stilles til efterhævning ca. 20 min. Pensles med let hånd med æg. Bages
midt i ovnen. Pyntes med florsukkerglasur, flag og evt. lys.

Ghita Cecilie


Gitte Sørensen (13-07-2001)
Kommentar
Fra : Gitte Sørensen


Dato : 13-07-01 18:08

Thu, 12 Jul 2001 22:47:40 +0200, skrev "Henriette"
<vester1@post.cybercity.dk> :

>Er der mon nogen der ligger inde med en opskrift på en kagemand, min datter
>og jeg kan give os i kast med?
>Vi skal fejre hendes 3 års fødselsdag på lørdag.

Da jeg var barn, lavede min mor mange gange selv brunsviger-kagemænd
på vores børnefødselsdage. Hun bagte en stor én i en rektangulær form
og så en mindre i en rund springform.
Opskriften var en ganske almindelig brunsviger.
Når kagen var kølet af, skar hun to firkanter ud i den ene ende af
kagemanden og lagde dem op på siden som arme (så det ved siden af de
bortførte firkanter dannede benene). Og den runde kage var så hovedet.

Nedenstående skitse ses bedst i "fixed-pitch-font":

+-----------+
! !
! ! __
! ! / \
! ! + ( )
! __ __ ! \__/
! ! ! ! !
! ! ! ! !
+--+--+--+--+
__
/ \
( )
\__/
+---+-----------+---+
! ! ! !
+---+ +---+
! !
! !
! !
! +-----+ !
! ! ! !
+--+ +--+

På hovedet kan du så evt. lave noget frisure-noget af lakridssnørbånd,
lakridskonfekt kan bruges som øjne, næse, mund, ører o.s.v. - og
resten af kroppen dekoreres med løs slik.

--
Gitte Sørensen gitte@superbruger.dk

Besøg min hjemmeside med galleri (tegning & akvarel), fotos,
rejser og madopskrifter http://home.worldonline.dk/~cgsorens

Henriette (14-07-2001)
Kommentar
Fra : Henriette


Dato : 14-07-01 11:21


Hej Allesammen....

Og tak for svarene.
Kagedamen er nu bagt - og pyntet. Lad os bare sige den ser endog meget
speciel ud, men Klara har selvfølgelig også selv fået lov ar pynte
Nu håber vi så bare den smager godt...

---
Henriette




Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177577
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6409071
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste