Lise Kristensen <lise@drinksdatabasen.dk> wrote:
> I morgen aften spilles der jo fodboldkamp.
> Herhjemme vil vi begge to gerne se kampen - og optakten.
>
> Nogle ideer til, hvad jeg serverer for manden, hvis det skal være let,
> lækkert og hyggeligt og kunne spise, mens vi ser kampen (altså ikke for
> meget "lige inden maden serveres" forberedelse).
>
> Lise
en skål kogte små kartofler, en skål minifrikadeller (fra dybfrost), en
tallerken med 4-5 slags ost, rødvin/øl efter smag, og hvis du har mod på
besværet så et par skåle med Knorr-sovse til at dyppe i. (Når han ser
fodbold smager han ikke forskellen
- og bag så et par olivenboller i
god tid.
3/4 hvedemel, 1/4 durrumhvede, gær og vand. Æltes godt og hæver. Æltes
en gang til med en håndfuld oliven - deles i boller - hæver og bages
25-30 min. ved 180 grader.
Fine til både ost og 'deller'
Mvh
Erling