[Linnea | Wed, 8 Jun 2005 22:56:41 +0200]
>Nu har jeg fundet en kage der hedder Islands lagkage på :
>
http://www.hedegaard-foods.dk/page529.aspx?newsid529=283
Det er også en rigtig lækker kage!
>Er her nogen der ved om det er en Islands specielitet, som hun vil genkende
>og blive glad for, eller vil det være som at servere franske kartofler til
>en Franskmand?...
Jeg tror på det sidste; efter en længere rundtur på Island sidste år og
efter at have kigget i en islandsk kogebog i dag, må jeg indrømme at jeg
ikke har set den i Islandsk forbindelse.
Jeg tror nærmere at det blot er de kraftige farvekonstraster og kagens
komposition der har givet den navnet (men jeg kan ikke sige det med 100%
sikkerhed, da jeg ikke er Islænding)
René
www.rene.hjorth.com
www.lowcarb.dk