/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Energiindholdet i eddike og soya
Fra : C'est moi


Dato : 01-06-01 20:11

Jeg er i gang med at prøve at smide et par kilo, og det betyder bl.a.
at jeg ikke bruger de traditionelle dressinger til min slat - men den
kan jo nok virke lidt tør i det. Jeg holder meget af smagen af fx
Balsamico-eddike, men den smager jo i grunden mere sødt end surt.
Soyasauce er også en hyggelig smag til det mere kinesisk-agtige med et
par dråber sesamolie, som smager så kraftigt at der næsten ingenting
skal til.

Er der nogen her i NG, som kender til energiindholdet i de nævnte
produkter? Hvor meget kulhydrat, og i hvilken form forekommer det?

 
 
Neta & Peter (02-06-2001)
Kommentar
Fra : Neta & Peter


Dato : 02-06-01 08:53

"C'est moi" <jensens@esenet.dk> skrev i en meddelelse
news:3b17e7de.135640923@sunsite.auc.dk...

> Er der nogen her i NG, som kender til energiindholdet i de nævnte
> produkter? Hvor meget kulhydrat, og i hvilken form forekommer det?

Jeg ved ikke med Balsamico, men her er tallene for soyasauce (fra
http://www.nal.usda.gov/fnic/cgi-bin/list_nut.pl)

Water g 66.000 0
Energy kcal 60.000 0
Energy kj 251.000 0
Protein g 10.510 0
Total lipid (fat) g 0.100 0
Carbohydrate, by difference g 5.570 0

Der er ingen info om kulhydraternes sammensætning; mit gæt er, at det er
maltose eller et andet disakkarid. Men mængden er jo så lille, at det er
irrelevant u et ernæringssynspunkt


MVH

Peter






Bro (04-06-2001)
Kommentar
Fra : Bro


Dato : 04-06-01 23:58

Hej...
Hvis du er ude efter at smide nogle kilo, er det nok ikke i
salatskålen du finder de store problemer. Jeg mener at du sagtens
kan bruge en anelse olie, citronsaft, eddike, soya o.s.v.
Der hvor man virkelig skal sætte ind hvis man skal tabe sig
seriøst, er følgende:
DROP
Kager, chokolade, chips, sovs, fedt kød, øl & vin, smør, fløde, ost,
mayonnaise,
rugbrød med fede kerner....+ dyrk motion...så taber du dig garanteret.

Venlig hilsen Bro


C'est moi <jensens@esenet.dk> skrev i en
nyhedsmeddelelse:3b17e7de.135640923@sunsite.auc.dk...
> Jeg er i gang med at prøve at smide et par kilo, og det betyder bl.a.
> at jeg ikke bruger de traditionelle dressinger til min slat - men den
> kan jo nok virke lidt tør i det. Jeg holder meget af smagen af fx
> Balsamico-eddike, men den smager jo i grunden mere sødt end surt.
> Soyasauce er også en hyggelig smag til det mere kinesisk-agtige med et
> par dråber sesamolie, som smager så kraftigt at der næsten ingenting
> skal til.
>
> Er der nogen her i NG, som kender til energiindholdet i de nævnte
> produkter? Hvor meget kulhydrat, og i hvilken form forekommer det?



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177577
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6409071
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste