---

Hejsa

Desværre har mine forældre taget opskriften med sig i graven så derfor
prøver jeg at finde den her.

Det drejer sig om 2 retter varm mad.

I den ene er der:

bønnespirer
mørbrad
fløde

serveres med flute



Ret nr 2:
porrer
banan
mørbrad

Serveres også med flute

Jeg ved godt at det ikke er meget at gå efter, men kender du en ret der
matcher ovenstående, så er jeg meget glad. Det skal lige siges at de skulle
være dyre at lave og at de smager kanon godt.


--
Niels Henriksen

---

Mon ikke det er denne du søger??


Mørbrad med banan (ca. 6 pers.)


2 mørbrader

3 faste bananer

1 stort løg

4 porrer

½ l. piskefløde

lidt vand

karry

smør



Varme kogte ris



Mørbraderne afpudses og skæres til bøffer. Steges let og tages af.

På samme pande brændes karryen af. Løg og porre svitses nu i karryen. Fløden
tilsættes og det hele koges godt igennem. Der tilsættes evt. Lidt vand og
jævnes evt. Lidt.

Bøfferne anrettes på løse ris og saucen hældes over. Til sidst ligges let
stegte, flæggede bananer over.

Varmes i ovnen ved 200 grader i ca. 10 min



"Niels Henriksen" <niels@ryttersnak.dk> wrote in message
news:970rgb$1llj$1@news.cybercity.dk...
> Hejsa
>
> Desværre har mine forældre taget opskriften med sig i graven så derfor
> prøver jeg at finde den her.
>
> Det drejer sig om 2 retter varm mad.
>
> I den ene er der:
>
> bønnespirer
> mørbrad
> fløde
>
> serveres med flute
>
>
>
> Ret nr 2:
> porrer
> banan
> mørbrad
>
> Serveres også med flute
>
> Jeg ved godt at det ikke er meget at gå efter, men kender du en ret der
> matcher ovenstående, så er jeg meget glad. Det skal lige siges at de
skulle
> være dyre at lave og at de smager kanon godt.
>
>
> --
> Niels Henriksen
>
>

---

"Kristina Søndergaard" <kristina@infomail.dk> wrote in message
news:lb4l6.13801$PC4.705443@news010.worldonline.dk...
> Mon ikke det er denne du søger??
>
Fedt.... det lyder som om det er den.... Tak Kristina.. du er bare en knag.


--
Niels Henriksen
www.ryttersnak.dk

---

"Kristina Søndergaard" <kristina@infomail.dk> wrote in message
news:lb4l6.13801$PC4.705443@news010.worldonline.dk...
> Mon ikke det er denne du søger??
>
>
> Mørbrad med banan (ca. 6 pers.)
>
> 2 mørbrader
> 3 faste bananer
> 1 stort løg
> 4 porrer
> ½ l. piskefløde
> lidt vand
> karry
> smør
>
> Varme kogte ris
>
> Mørbraderne afpudses og skæres til bøffer. Steges let og tages af.
>
> På samme pande brændes karryen af. Løg og porre svitses nu i karryen.
Fløden
> tilsættes og det hele koges godt igennem. Der tilsættes evt. Lidt vand og
> jævnes evt. Lidt.
>
> Bøfferne anrettes på løse ris og saucen hældes over. Til sidst ligges let
> stegte, flæggede bananer over.
>
> Varmes i ovnen ved 200 grader i ca. 10 min

Det lyder som den, men min mor mosede bananerne og kom det hele i en stor
gryde.... men meget tæt på


--
Niels Henriksen
www.ryttersnak.dk