---

Fandt en opskrift på hjemmegjort tahini som jeg kunne tænke mig oversat, hvis nogen har lyst altså

Per


3/4 Pound Sesame seeds
2 Teaspoons Peanut oil
3 Tablespoons Peanut oil
Salt; very little -- optional


Place seeds on baking sheet and toast in 350 deg. oven for 20 mintues or
until lightly roasted. Process in medium-sized food processor for 3
minutes. Add 2 teaspoons peanut oil and process on high for 30 seconds.
Add 3 tablespoons peanut oil and process until very smooth, about 2
minutes. Add the optional salt, if desired.

---

3/4 pund sesamfrø
2 teskefulge peanuts olie
3 spiseskefulde peanutsolie
Salt; Meget lidt - efter smag (mulighed)

Placer frøene på en bageplade og rist det i 350 grader i ovnen i 20 minutter eller indtil de er let ristede. Hæld blandingen i en mellemstor foodprocesser og kør med denne i 3 minutter. Tilføj 2 teskefulde peanutsolie og kør med høj hastighed i 30 sekunder. Tilføj de 3 spiseskefulde peanutolie og kør med foodprocesseren indtil blandingen et meget opløst ("glat") i ca. 2 minutter. Kom saltet i, hvis det ønskes.

Mvh Erling

---

Tak for svaret erling_l.
                        

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.