Ris a la mande is Fra : anjaKanDu Vist : 829 gange 205 point Dato : 04-12-11 00:17

Hej derude Nu havde jeg lige hevet en side ud af et ugeblad, med en opskrift på Ris a la mande is - (tror jeg at den hed,) det var noget med kold kogt rissengrød der blev rørt i en æggemasse og piskefløde og så var der kirsbærsovs på toppen, og kan jeg så finde den igen , ppfffh! Så jeg har brug for hjælp!!! Er der nogen der ligger inde med en sådan, jeg kan ikke huske om det var Hjemmet, Søndag eller Hendes verden, at opskriften var i - så derfor har jeg prøvet at søge på disses hjemmesider uden held - så nu spørger jeg super holdet her inde. På forhånd tak Anja

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 04-12-11 00:27

Kan du ikke bare bruge en opskrift, på en ris a la mande der er fryseegnet?? http://www.slottet-i-smoermosen.com/madopskrifter/dessert/dess004.html

Kommentar Fra : transor Dato : 04-12-11 03:54

Der kan sikker laves en udmærket parfaitis med ris og mandler i. Men det kan man da ikke kalde ris a la mande. Smagen af mandler kommer næppe heller særligt til udtryk i kold is. Is forudsætter ret kraftige smagsingridienser.

Kommentar Fra : Thyregod8 Dato : 04-12-11 09:10

Jeg tror det du er ude efter er æggeblomme oprørt med flormelis, hvorefter der forsigtigt røres flødeskum i sammen med risene og event mandlerne. Det giver en dejlig blød is efter den kommer ud af fryseren og uden iskrystaller i isen.

Kommentar Fra : smuller54 Dato : 04-12-11 12:41

Måske du kan bruge denne mandelis. (jeg har tjekket Hendes Verden, mgl. 2 blade men kunne ikke finde den i julenumrene) http://politiken.dk/tjek/tjekmad/tjekopskrifter/ECE1139199/mandelis-med-kirsebaer/

Kommentar Fra : m13ark Dato : 09-12-11 17:29

køb en rulle risengrød i Irma. Rør 2 æggeblommer med indmaden af 2 vanilliestænger og 2 spsk sukker. vend det i grøden. smut 500g mandler. Mal halvdelen til mel i en blender,og resten groft. Bland mandlerne i grøden. Pisk 1/2 l fløde til skum. Vend det forsigtigt i grøden. Frys det i en springform. Tages ud af fryseren 15 min før servering med kirsebærsovsen

Kommentar Fra : katekismus Dato : 23-05-12 00:38

http://www.madopskrifteronline.dk/is-med-ris-og-syltede-appelsiner.html

Du har følgende muligheder

Dette spørgsmål er blevet annulleret, det er derfor ikke muligt for at tilføje flere kommentarer.