---

[B]Kylling/grønt i butterdej[/B]

Alene hjemme og hva´ så ? med en masse rester i køleskabet- mad til 1 endte med mad til 2 og igen ny rest lige til madpakken i morgen.


¼ broccoli
¼ rød peber
½ skalotte løg
Ca. 2 dl. Stegt kylling rest -i tern (målte portionen)
1 dl. Reven gouda
3 spsk. mascarpone eller anden frisk ost
1 tsk. Honning sennep
1 portion færdig butterdej.
Koldpresset raspolie og salt og peber

1.   Broccoli skæres i små buketter
2.   rød peber i små tern
3.   løg i tern
4.   Broccoli sauteres let i 2 min. – i koldpresset raspolie, Rød peber og løg tilsættes og sauteres videre ca. 4 min.
5.   Gryden tages af og det afkøles
6.   reven gouda og mascarpone og kyllingen tilsættes og røres rundt.
7.   tilsæt sennep og smag til med salt og peber
8.   Butterdejen deles i 4, først i 2 og på skrå i yderligere 2 (dvs. 4 trekanter)
9.   Fyldet lægges på trekanterne og det rulles sammen- husk at luk enderne
10.   Pensles med sammenpisket æg
11.   I ovnen ved 200 grader i ca. 35 min.

Der serveres salat / råkost til efter behag. Hvis salat -gerne med en kold creme fraiche dressing med purløg.
Det var så det eksperimentelle køkken for i aften
Det smagte bare herligt og bestemt noget jeg vil gentage.

---

overskriften henviser alene til- at når man først starter tror man ikke at de små portioner fylder noget. Men når det hele bikses sammen- bliver det alligevel til mere end man regner med.

god appetit

---

Lyder helt fint

---

og alle andre ber om en slankekur, du laver fedekur.

---

WaaauuuW

Nej hvor smart, der kan man bare se ...

---

---

Det var dog en besynderlig måleenhed

Men det smager det vel ikke ringere af

---

gode og sunde råvarer siger jeg bare
alt økologisk og så iøvrigt- er det også et spørgsmål om hvor meget man spiser

---

vejen til et hjerte

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.