/ Forside/ Interesser / Fritid / Madlavning / Tip
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Kylling i øl
timeglas har modtaget 30 point for dette tip
Fra : timeglas
Vist : 1821 gange

Dato : 02-01-10 19:00

Nåh men så får i altså også lige min anden favorit som smager himmelsk.

2 personer:

2 kyllingestykker med ben frostet ligges til tø i en marinade af en sort øl. F.eks. Limfords Porter eller en anden porter. Alle øl fungere, men godt med en sort øl som kan smage endnu mere karamalliseret.

500 gram champignon
et løg.
flåede tomater.


Steg kyllingestykker i smør. tag dem op når de er brune.

Steg løg og hvidløg til lettere brune (ikke brankede) og tilføj kylling.

Nu hældes ølmarinaden i og der hældes en dåse moset flådede tomater i (brug stavblænder til tomater inden du tilsætter gryden)

Nu tilsætter du f.eks. basillikum, paprika, origano og chili, men overdriv ikke fantasien.

og efter en time jævner du sovsen med brun maizena sovse jævner og så retten færdig.

Det smager fantastisk og ikke af øl. Mere af en fantastisk smovse sovs.

Homeopfattet af timeglas





 
 
Kommentar

Fra : timeglas


Dato : 02-01-10 19:01

Hov tilbehør er enten brune ris ( så er vi sunde ) eller rodfrugter stegte i ovnen.

Bedømmelse

Fra : brorteil


Dato : 02-01-10 19:02

Skal vi ha hele kogebogen ?

Bedømmelse

Fra : malmin


Dato : 02-01-10 19:05

Ja tak, vi vil gerne have hele kogebogen


Hilsen malmin



Kommentar

Fra : timeglas


Dato : 02-01-10 19:16

Ha ha ja men er vel lidt meyer i sin fritid

Kommentar

Fra : timeglas


Dato : 02-01-10 19:21

Hov afstem lige champignons i forhold til antal personer. Men jeg kan godt lide mange

Bedømmelse

Fra : witzen


Dato : 02-01-10 19:41

Guf Guf

Og så kommer du måske med en opskrift om Kylling i Cola næste gang?

Bedømmelse

Fra : smuller54


Dato : 02-01-10 19:44

men piskefløde til soven - når den skal jævne tak

men ellers noget der skal prøves af

Bedømmelse

Fra : DropDetFis


Dato : 02-01-10 19:45

Kan man bruge hvidtøl?

Du har følgende muligheder
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177580
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6409079
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste