---

Hej

Jeg er ved at lave en fantastik ret her til aften, som er homemade. Den kan jo selvfølgelig varieres i det uendelige.

til 2 personer:

2 kyllingestykker med ben (f.eks. overlår) ligges i frisk presset citron og tør op.

Kyllingerne steges i smør og vendes hurtigt til let brun. Tages op.

Champignonstykker samt et hakket løg og et hakket hvidløg steges derefter.

Kyllingestykker lægges ned oveni gryden.


1 stk. grøntsagsboullion røres ud i en kop med kogende vand. Dette hældes over kyllingerne samt citronmarinaden. Mangler der væske kan der tilføjes lidt mere vand.

Efter en times simren fjernes kyllingestykkerne og "sovsen" jævnes med hvid marizena jævner. Hvis du vil synde kan du jo tilføje lidt fløde.

Der skal også 1 tsk. sukker i og smag til med salt og peber.

Nu putter man så kyllingestykker i igen og så er retten klar.

Der kan serveres med grovflütes, salat. Idag har jeg valgt hasselbagte kartofler og et grovflüte til. Husk at sovsen skal være lidt syrlig men smag selv til med citronsaft.

velbekommen. timeglas

---

javel

---

lyder dejligt, det må prøves

---

Den prøver jeg i morgen. Tak.

---

Hejsa og Godt Nytår

Det er en spændende variation som skal prøves

Bluesky

---

Man kan jo selvfølgelïg også suplere med lidt hvidvin det gør den jo kun dejligere. Men alfa omega smag til. Det skal man jo med alt madlavning. Desværre glemmer mange dette tip men meget vigtige tip. Man kan ikke servere noget for andre som ikke er tilsmagt.

---

Nam Nam

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.