---

Til de læsere der ikke ved det i forvejen, eller dem der har glemt det.

Når man skal lave en dressing af cremefraiche, og der skal flere ingredienser i, så man er nød til at røre en del i dressingen, bliver cremefraichen let tynd.
Det problem kan løses ved at bruge græsk yoghurt 12%. Der kan man røre alt det man vil, og den beholder sin konsistens.
Og jeg synes ikke - men det er min mening - at man kan smage forskel på cremefraiche 18%, og på græsk yoghurt 12%. Der er kun fedtprocenten til forskel, og 6% forskel tæller da også en lille smugle, gør den ik`!!!! Det har jeg vedtaget.

---

Godt tip, jeg kan ellers godt lide den økologiske creme fraiche fra Thiese, den er dejlig cremet.
Men jeg må prøve den græske til dressing


god jul malmin

---

Hejsa,
Du har meget ret - meget lidt i smagsforskel, når krydderier iblandes og substans er bedre end creme fraiche

Bluesky

---

super idé med den græske yoghurt.

Vi bruger det selv, og det er genialt.

God jul.

---

Nam Nam, lyder da lækkert

---

jow

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.