---

3/4 kg kartofler i tern
3 porrer i skiver
2 løg i kvarte
2 fed hvidløg
1 bundt broccoli i buketter
1-1½ liter grøntsagsboullion
1/4 l mælk og 1/4 l piskefløde
oliven olie
salt og peber
hertil brød som man behager

Løg og hvidløg og porrer sautres let i olivenolie
kartofler og brocolli tilsættes
boullion tilsættes og det hele koger til det er mørt (mærk på kartoflerne)
gryden tages af ilden og står lidt
det hele blendes med en stavblender eller kommes i en alm. blender
det sættes tilbage i gryden og mælk og piskefløde tilsættes
Suppen gives et opkog til det tykner, evt. suppleres med mere piskefløde
Der smages til med salt og peber
Der er mad nok til til mindst 5 personer, men den er god at fryse.

---

javel

---

Dem smager himmelsk

---

Jeg mener selvfølgelig den- altså suppen- smager himmelsk

---

Ja

---

Jeg prøver (risikerer livet)

---

jeg er meget glad for kartoffelsuppe og for broccoli, så når det bliver blandet til en suppe må den være god og ikke mindst SUND. malmin

---

Nam Nam

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.