Hjemmelavede pommesfrites jeb3 har modtaget 25 point for dette tip Fra : jeb3 Vist : 744 gange Dato : 11-09-08 16:45

Når jeg skal lave pommesfrites, skal de jo tørres. Det har irriteret mig længe at de falder ud af viskestykket. Jeg har derfor syet 2 kokke viskestykker sammen. Jeg skræller eller vasker kartoflerne. Skærer dem i stave og ligger dem i koldt vand et kvarter (så bliver de mere sprøde). Så rører jeg lidt rapsolie med krydderier. Hæld vandet fra kartoflerne, og hæld dem i viskestykkeposen og klap dem tørre - ingen falder ud. Hæld dem på bradepanden, og hæld olien henover og i ovnen ved 220 grader. Dejligt, nemt og noget mere fedt fattig, men stadig med "oliesmagen".

Bedømmelse Fra : Teil Dato : 11-09-08 16:49

Ja tænk hvad man kan finde på.

Bedømmelse Fra : PeterM.Jessing Dato : 11-09-08 16:51

Lyder meget lækkert

Bedømmelse Fra : Klaudi Dato : 11-09-08 16:58

Blir helt lækker sulten

Bedømmelse Fra : tezt Dato : 11-09-08 17:07

skal da prøves

Bedømmelse Fra : EXTERMINATOR Dato : 11-09-08 17:50

K A R T O F L E R . . . . . . . . . . . . . . . .

Kommentar Fra : Camillasmoster Dato : 11-09-08 17:50

Næmmerlig!

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.