---

Når man laver æggekage, er det ofte ret svært, når man skal vende den på panden.
Min mand fik alletiders idé, som jeg hermed viderebringer.
Han laver simpelthen æggekagen i ovnen.
Rør alle ingredienserne sammen, som du plejer.
Hæld hele molevitten i en springform, hvorefter det sættes i ovnen. Efter ca. 20-25 minutter v. 200 grader, har du den fineste æggekage. Ikke noget med at skulle vende den og formen på æggekagen er pæn, da den jo har form efter springformen. Samtidig er det nemt, at lige åbne for formen og få æggekagen fri. Du behøver hverken putte olie i formen eller bagepapir. Bare i med æggemassen og God appetit.

---

---

Godt tip hvis det drejer sig om at få 'en fin æggekage', men 20-25 minutter v. 200 grader lyder energimæssigt dyrt. Tænk på dine børn og børnebørn. Det er der ikke mange der gør, selvom vi allerede ser problemerne nærme sig med større hast end forventet. Om 20 år er Nordpolen isfri om sommeren!

---

Spild af energi.
Det er ikke svært at vende en æggekage.
Læg et fladt låg over stegepanden. Mindst lige så stor som stegepanden
Sæt venstre hånd på låget, højre hånd på stegepandens hank.
Løft begge dele og vend rundt. Løft stegepanden og sæt denne på komfuret, "hæld" derefter æggekagen ud på stegepanden. Og så, tjaaa, så er den vendt....

---

Eller læg låg på stagepanden og giv den svag varme i lang tid. Så skal den heller ikke vendes.

---

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.