---

Så er det sgu tid til noget ordenlig mad og ikke alt det salat man har spist hele sommeren og det er:

KOHALER

2-3 Kg Ko/oksehaler, 75-100 g margarine, kartofler efter behov, og vand hele tiden, syltede agurker eller asier og måske en grønsagsblanding, og en stor køkkenrulle.

Margarinen smeltes i en stegegryde så den er brun, halerne hældes i og vendes jævnligt, når halerne er brunet, tilsættes vand så det dækker halerne, her efter skal de koges i 2 1/2 -3 timer nogle gange mere. Hold hele tiden øje med om der er vand ved halerne, en gang imellem må de godt koge ned så de koger i eget fedt, men ikke for længe og husk og kom vand på igen. Halerne er færdige når kødet falder af næsten af sig selv. Halerne tages op og sovsen laves af skyen ( se under brune sovse)
Kartoflerne kan man sætte over ca. 1/2 før man tror halerne er færdige.
En grønsagsblanding kan koges/varmes efter behov.

Servering:
Halerne lægges på et stort fad, Kartofler, grønsager, agurker, asier lægges i skåle der nu bruges til disse.

Køkkenrullen hvad nu med den, det er nu sådan at alt hvad der kan flyve spiser man med fingrene, og en hale den flyver, og den er meget fedtet, så derfor.

Har prøvet denne ret mange gange og kan godt anbefale den.

__________________
dr.dem
can. litavert

---

Velbekomme

---

føj for satan, hvor er det nu halen sidder, og hvad dækker den ?????

per

---

---

bibsamie.. Jeg kan næsten regne ud at du ikke spiser pølser lavet af natur tarm

---

Nu er det ikke en opskrift til vegetarer det er en opskrift til rigtige mandfolk men tak for de point i ikke har givet denne opskrift, jeg går uu fra at i aldrid har smagt denne ret og kan derfor ikke bedømme noget som helst i denne sag LORTERØVE

dr.dem

---

bauchmann CCjunior ikke til jer

Kan også se at jeg mangler en stavekontrol
.dem

---

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.